Tofu je bonusová postava v podobě původem japonského sójového pokrmu.
Hrát za něj můžeme v RE2 i jeho remaku a to v bonusových režimech Battle Mode a v remaku The Tofu Survivor, kde se nám zpřístupní
za dosažení nejlepších výsledků. V Darkside Chronicles jsou hordy Tofu nahrazující zombies našimi nepřáteli
v tajném režimu "Secret Mode", který odemkneme dohráním 5. kapitoly na obtížnosti NORMAL.